ООО «Канфар» основано тремя учредителями, с целью производства керамической посуды. Двое из основателей компании, ранее работали на Краснодарском фарфоро-фаянсовом заводе «Чайка», и имеют громадный опыт работы в сфере производства керамической посуды, 26 и 21 год, соответственно, что и натолкнуло на идею открытия этого предприятия, после закрытия КФФЗ «Чайка». ООО «Канфар» компания молодая, создана в 2022 г., на данный момент запущена в работу первая очередь производства- выпуск полуфабриката: фаянсовая и полуфарфоровая, керамическая масса.