Односекционные, двухсекционные и трехсекционные моечные ванны – неотъемлемый атрибут кухни каждого отечественного заведения общественного питания. Они предназначены для мытья продуктов питания, инвентаря и посуды, поэтому производятся в соответствии с актуальными рекомендациями СЭС.
Моечные ванны от Мастерской Вкуса всех серий изготавливаются как в островной исполнении, так и в пристенном, т.е. с бортом. Возможно изготовление ванн под заказ по индивидуальным размерам.
Моечные ванны серии ЭКО производятся из легированной стали AISI 430, толщина которой равна 0,5 мм. Каркас изготавливается из оцинкованной стали толщиной 1,5 мм. Цену изделия определяет непосредственная стоимость емкости и используемого каркаса. Стойки каркаса имеют двойной подгиб, что существенно усиливает жесткость конструкции. Конструкция ванны моечной может быть как островной, так и пристенной, с бортом.
Моечные ванны серии ОПТИ производятся из легированной стали AISI 430, толщина которой равна 0,8 мм. Каркас изготавливается из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Стойки каркаса имеют двойной подгиб, что существенно усиливает жесткость конструкции.
Моечные ванны серии ПРОФИ производятся из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Тип конструкции емкости – цельнотянутая. Толщина стали 1 мм. Каркас изготавливается из нержавеющей профильной трубы размером 40х40 мм марки стали AISI 201.
Ванна котломоечная
Ванны котломоечные являются необходимым атрибутом на любом предприятии общественного питания согласно требованиям СЭС. Используются ванны моечные для мытья посуды, продуктов, инвентаря и т.п. Ванна состоит из одной сварной ёмкости мойки и каркаса. Мойка ванны сварная, может быть выполнена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 или AISI 430 толщиной 0,8 мм и имеет отгибы, которые исключают травмирование персонала. Каркас может быть оцинкованным или из уголка нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1,5 мм. Ножки ванны снабжаются регуляторами высоты, что позволяет устранить неровности пола. Возможно изготовление ванн по индивидуальным размерам из нержавеющей стали AISI430 или AISI 304 толщиной от 0,8 до 2 мм.
Ванна имеет отверстие диаметром 52 мм для установки выпускного сифона.
