Top.Mail.Ru
Пищевое оборудование
ОКПД2: 29.53.12
Пищевое оборудование

Фальшдно для сыроварни 35л

ОКПД2: 29.53.12
Цена по запросу
Представленная на сайте информация носит ознакомительный характер и не является публичной офертой
Описание

Артикул: ФД35.01.00.000 

 Фальш-дно предназначается для размещения внутри сыроварни форм с сырным зерном для набора кислотности при повышенной температуре.

Т.е. фальш-дно позволяет дополнительно прогревать ваше сырное зерно при нужной температуре и влажности уже после того, как вы его выложили в сырные формы. Данная процедура является практически обязательной для некоторых видов сыров – например, для Качотты, при проведении процедуры Stufatura. 

Фальш-дно выполнено из нержавеющей стали AISI 304. 

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство. Продолжая посещения нашего сайта, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением.