щепа для копчения
Мы изготавливаем и высушиваем щепу девяти видов: ольха, бук , дуб, яблоня, груша, вишня, абрикос, черешня, слива. Влажность щепы не превышает 15%, что исключает образование грибка, при длительном хранении в сухом месте. Материал для изготовления щепы тщательно отбирается и очищается. Щепа проходит высокотемпературную обработку. Щепа не содержит посторонних добавок и является экологически чистым продуктом.