Дмитрий Цаплев: выставку FoodTech Krasnodar посетили 5,5 тыс. человек
Сосем недавно завершила свою работу выставка оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar. Она проходила в краевой столице в 27-й раз. Эта крупнейшая промышленная площадка для пищепрома и общепита на юге России. Кубанские производители представляют на ней свои лучшие разработки на коллективной экспозиции региона. В этот раз посетители увидели немало интересных решений: от дистилляционного оборудования для виноделия до удобных снековых автоматов и кофеен самообслуживания. Кроме того, были представлены оборудование для ПЭТ-тары, дезинфицирующие средства, упаковочная бумага и даже униформа для персонала. В «Деталях» поговорили о выставке, а также о развитии на Кубани пищевой промышленности.
Полное интервью можно смотреть здесь.
