Бурый рис сорта «Титан» выведен ФГБНУ «Федеральным научным центром риса» в 2011 году специально для возделывания в Краснодарском крае. Данный сорт обладает уникальной структурой зерна и высокими кулинарными показателями. Выращивается на полях компании «Нирис», с применением органических удобрений собственного производства – именно это отличие придает рису неповторимый вкус и аромат зерна. Бурый рис не подвергается шлифовке, сохраняя свою оболочку, в которой содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых организму человека. Также бурый рис пользуется большой популярностью у диабетиков – он имеет низкий гликемический индекс. В отличии, от цветных сортов бурый рис является более универсальным продуктом и подходит для приготовления любых рисовых блюд, заменяя собой менее полезный белый шлифованный рис, при этом не окрашивая соседние ингредиенты блюда и не перебивает вкус добавляемых приправ, придавая лишь небольшой приятный хлебно-мучной оттенок блюду. Людям, страдающим диабетом, бурый рис поможет почувствовать привычный любимый вкус риса, не принося с собой неприятные последствия. Замените белый рис на своем столе на более полезную альтернативу в виде нешлифованного бурого риса, и ваш организм всегда будет в тонусе и готовности к новым свершениям.