Строгание подразумевает обработку поверхности дерева, при котором снимается тонкий верхний слой материала.Цель строгания — устранение неровностей, улучшение качества поверхности и достижение точной геометрии заготовки.В данном случае больше подходит понятие "Острожка" — это строгание для выравнивания поверхности по длине. Острожке подвергаются обрезные доски, брусья, бруски, рейки, в результате чего изделия приобретают гладкую, ровную, эстетичную поверхность.