На «Кубанской Ярмарке» региональные производители ежегодно представляют свои товары и разработки, заключают контракты на поставку произведенной продукции. Ярмарка является одним из крупнейших событий Краснодарского края и одной из самых крупных выставок сельского хозяйства в России. Мероприятие ежегодно пользуется огромным интересом, привлекая на свою площадку порядка 100 000 посетителей.